- 蓝莓的果实中除了常规的糖、酸和维生素C外，富含维生素E、维生素A、蛋白质、花青素、食用纤维以及丰富的钾、铁、锌、钙等矿物质元素。
- 新鲜采摘的蓝莓鲜果外面会有一层薄薄的白色的果霜，有果霜的蓝莓鲜果就是比较新鲜的，如果果霜比较少，或者很少，那么蓝莓鲜果就不太新鲜了，我们去购买的时候要注意查看这些问题，如果是买成盒的蓝莓鲜果，买之前就要看看盒底有...
- 蓝莓苗有地载苗和容器苗之分。植物吸收养分和水分是依靠根部的毛尖，因此地栽苗出土时大部分根尖都断掉了，不能马上恢复吸水功能，所以在种植季节上有严格要求。最好是春季萌芽前或秋季休眠后才能保证较高的成活率。
- 蓝莓学名越橘，原产于北美，是地球上少有的蓝色食物之一。二战期间，英国皇家飞行员每次夜间执行任务前都食用欧洲越橘（蓝莓），其作战能力明显高于对手，欧洲越橘（蓝莓）也成为飞行员早餐不可或缺的食品，
- 新华网赫尔辛基３月４日电 芬兰图尔库大学的一项最新研究表明，食用蓝莓、黑加仑和沙棘等浆果有助预防脂肪肝。
- 美国和加拿大研究人员２０日发表的报告说，多吃富含花青素的蓝莓可以帮助老年人提高记忆力。美国农业部、辛辛那提大学以及加拿大农业部的研究人员对两组７０岁以上、记忆力轻微下降的老年人进行了为期１２周的研究。
- 据新华社北京电 日本研究人员宣布，他们在蓝莓的叶子中发现一种化学物质，可以阻止丙肝病毒的复制，从而延缓或阻止疾病发作。这项研究有助于科学家研发新的丙肝疗法。
- 新的研究已经表明，红色、紫色以及蓝色的水果，包括蓝莓、黑莓以及黑色的葡萄将是21世纪的抗衰老食物。
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